O objetivo do Módulo de DTA do IBVET CONCURSOS, é preparar os alunos com material online mais completo e de alta qualidade criado pelos profissionais mais qualificados no mercado de preparação de concursos, dentre eles profissionais experientes, auditores fiscais e colegas médicos veterinários.
A disciplina conta com o material mais completo as Doenças Transmitidas por Alimentos, além de uma aula sobre Boas Práticas de Fabricação.
| Material | Páginas | Tam. Arquivo |
|---|---|---|
| APOSTILA - DTA | 94 | 2,45 Mb |
| ERRATA DTA | 2 | 304 Kb |
| ERRATA DTA | 2 | 327 Kb |
| Slides - Aulas DTA | 130 | 5,81 Mb |
DTA - Doenças Transmitidas por Alimentos (ONLINE)
| Aula | Professor | Duração |
|---|---|---|
| Doenças Transmitidas Por Alimentos Aula 1 | Marcelo Pouso Coutinho | 00:51:02 |
| Doenças Transmitidas Por Alimentos Aula 2 | Marcelo Pouso Coutinho | 00:56:09 |
| Doenças Transmitidas Por Alimentos Aula 3 | Marcelo Pouso Coutinho | 00:46:47 |
| Doenças Transmitidas Por Alimentos Aula 4 | Marcelo Pouso Coutinho | 00:16:30 |
| Boas Práticas de Fabricação (BPF) | Paulo Paiva | 01:30:56 |
O curso abordará os seguintes temas:
Microorganismos de interesse em alimentos
Fatores que influenciam no crescimento microbiano
Conceitos
Cenário atual...
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